Receita #6 Sopa (s) de Tomate
Porque o prometido é devido, aqui vem uma das receitas que tanta água na boca causou. Sopa ou sopas de tomate como eu lhe prefiro chamar, porque a sopa de tomate é diferente deste prato e acho que assim é uma boa forma de distinguir ambas. Uma receita cheia de simplicidade, com ingredientes singelos, cuja […]
Alentejo , alho , Comidinhas , pão alentejano , Receita , Receita de sopas de tomate
Tezturas do Alentejo #2
Em mais uma ida ao Alentejo das longas planícies, neste caso a Beja, (cidade do meu coração) partilho os registos dos melhores momentos do fim de semana. Dos caminhos, mostro-vos as planícies, numa paisagem a perder de vista. Dos passeios, a Barragem do Roxo, um sítio de boas memórias da infância e que vale sempre […]
Domingo é dia de Brunch #2
Hoje é dia de preguiça, mas com o sol que está lá fora, não podemos desperdiçar o dia e o brunch de hoje chega mais cedo. A sugestão que vos deixo, é muito básica, mas deliciosa, claro! Porque domingo é Dia de Brunch. Os ovos mexidos com cebolinho e pimenta são um must-have do […]
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Receita #5 | Salada Primavera
Estamos praticamente a um mês da Primavera e como anseio a chegada desta estação, a minha preferida de todas, porque não chamar por ela e começar já a fazer dos nossos almoços uma verdadeira festa de cor e de sabores? Sim, vamos focar-nos nas comidinhas light, que depois é o verão e temos que nos preparar para o receber na […]
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Arquitectura, Comes e Bebes, Em Cartaz, Saber Viver
Lisbon Week | 7 dias (ou mais) em Alvalade
Pois é, este ano o Lisbon Week, na sua 3ª edição, vai-se instalar por um dos meus bairros preferidos de Lisboa: Alvalade! Passei 3 anos da minha vida por estas bandas e confesso, Alvalade tem muita pinta. É a arquitectura, o jardim do Campo Grande, a Avenida da Igreja, os equipamentos culturais, bons restaurantes e […]
Alvalade , Arquitectura , cultura , Exposições , Feira , Feira da Buzina , Gastronomia , Lisbon Week , mOstra , Peixe em Lisboa , Porfírio Pardal Monteiro , Urban Sketchers , Urbanismo
Comes e Bebes, DIY, Saber Viver
Receita #4 | Ovos de codorniz com molhos spicy
Uma entrada expresso, muito rápida de se fazer. Ideal para um jantar descontraído, em que queira surpreender, sem perder muito tempo. Ingredientes: ovos de codorniz caril colorau pimenta noz moscada ketchup molho de whisky de cocktail mostarda Fazer a magia: Cozem-se os ovos de codorniz, e descascam-se quando arrefecerem. Em seguida, preparam-se os molhos. Molho […]
Fevereiro e o São Valentim (Parte 4) | O jantar
O dia dos Namorados, pode ser extremamente chato. Em primeiro lugar, se estivermoss sozinhos, o mais certo é ficarmos com uma neura insuportável. Se tivermos par, corremos o risco de ir parar a um restaurante onde fazem aquilo a que eu chamo “jantar de grupo do dia dos namorados”, em que a lotação é tanta, […]
Cocktail , Comes e Bebes , culinária , Dia dos Namorados , Ideias dia dos namorados , Jantar Afrodisíaco , Marisco , Mesa decorada , Receita , Sushi
Comes e Bebes, DIY, Saber Viver
Receita #3 | Linguini com tinta de choco vieiras picantes e mel
Este é um prato rápido e saboroso, fi-lo a primeira vez numa ocasião especial, mas é uma receita que pode ser para o dia-a-dia, pois é muito prática e nutritiva. O segredo é cozinhar as vieiras no tempo certo, sem deixá-las saltear demais. Receita para duas pessoas. Ingredientes: 400g de miolo de vieira, linguini com tinta de […]
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Tezturas do Alentejo #1 | Os sabores deste fim de semana
Primeiro fim de semana do ano em Beja. E como é costume por estas bandas o estômago e o coração ficam tão satisfeitos que até dói. Dói, no momento de voltar a casa e de pensar na quantidade de comida ingerida. Mas é mesmo assim, são estas coisas que fazem da vida, vida, e que […]
Alentejo , beja , Borrego à pastora , Comes e Bebes , Comidinhas , Gastronomia , Perna de perú no forno , Receita de sopas de tomate , tezturas do alentejo
Comes e Bebes, DIY, Saber Viver
Fevereiro e o São Valentim (Parte 2) | Ideias Práticas e Originais para o dia dos namorados
Para fugir ao convencional e aos presentes que já estão mais que ultrapassados, o Tezturas preparou uma selecção de ideias fora do comum, para que facilmente surpreendam o vosso amor. Aqui o conceito é fugir ao lado comercial, porque o mais importante é celebrar o amor, e basta um pequeno gesto, ou surpresa, para marcar […]
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