Cozinha

Receita #8 Massa com camarão, cogumelos e cebolinho

16 Jun , 2015  

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Quem me conhece, sabe como gosto de cozinhar, e que quando o faço, aproveito-o para descontrair e dar uso à imaginação. A verdade, é que nem sempre tenho o tempo que gostaria para o hobbie da cozinha, mas desde que as ideias e os ingredientes não me falhem, lá se vão preparando uns petiscos bem saborosos. Este […]

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Cozinha

DIY#6 | Tarte de maçã e gelado

8 Jun , 2015  

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Este artigo vem por uma graça, a assinalar o dia dos melhores amigos. Aqueles amigos, com quem passamos momentos verdadeiramente hilariantes, e com quem também passamos momentos secantes. Que estão lá nos dias felizes, mas também nos dias em que estamos – como costumo dizer – no lodo. E este foi um desses dias, em […]

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Comes e Bebes, DIY, Saber Viver

Receita #7 Ovo benedict com cheeseburger caseiro

5 Abr , 2015  

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Para quem não dispensa um hamburger, até mesmo em casa, pode inovar e tornar uma refeição que à partida seria básica, em algo mais elaborado.     A minha sugestão é incrementar o hamburger, (que se se quer caseiro, com carne branca ou de mistura, que se manda picar no talho, depois é só fazer a […]

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Comes e Bebes, Cozinha, DIY

Fevereiro e o São Valentim (Parte 4) | O jantar

11 Fev , 2015   Gallery

Pimentos recheados com philadelphia

O dia dos Namorados, pode ser extremamente chato. Em primeiro lugar, se estivermoss sozinhos, o mais certo é ficarmos com uma neura insuportável. Se tivermos par, corremos o risco de ir parar a um restaurante onde fazem aquilo a que eu chamo “jantar de grupo do dia dos namorados”, em que a lotação é tanta, […]

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Comes e Bebes, Saber Viver

Tezturas do Alentejo #1 | Os sabores deste fim de semana

8 Fev , 2015  

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Primeiro fim de semana do ano em Beja. E como é costume por estas bandas o estômago e o coração ficam tão satisfeitos que até dói. Dói, no momento de voltar a casa e de pensar na quantidade de comida ingerida. Mas é mesmo assim, são estas coisas que fazem da vida, vida, e que […]

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Comes e Bebes, DIY

Halloween parte 2 | O resultado final

3 Nov , 2014   Gallery

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Depois do DIY aqui apresentado, a semana passada, deixo-vos as fotos, não só da abóbora esculpida, mas também do assustador jantar que fizemos cá em casa, com direito a Bloody Marys, e outras iguarias. Nas imagens acima, vê-se ainda o centro de mesa: em cima de prato com pé, da Bordallo Pinheiro, composto por maçãs, nozes, […]

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