Comes e Bebes, Saber Viver

Domingo é dia de brunch #8

12 Mar , 2017  

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Sabe tão bem, por mim todos os dias eram, dia desta invenção maravilhosa, o Brunch! Mas ao fim de semana, o horário e (não existirem) os compromissos permitem-nos o tempo e o espaço para estas delicadezas, que se querem bem feitas e com calma. Tivemos o clássico do salmão. Com pimenta e limão. E desta […]

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Saber Viver

Domingo é dia de Brunch #7

6 Nov , 2016  

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Este foi o brunch da despedida aos dias quentes, ainda na nossa varanda, brindados com a nossa horta. Não consigo deixar de apreciar esta refeição que é tão prática para os dias de maior preguiça. É também um óptimo pretexto para namorar ou sair com os amigos.     Este foi um brunch até bastante […]

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Comes e Bebes, Saber Viver

Domingo é dia de brunch #6

14 Fev , 2016  

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Em primeiro lugar, para vos provar que aqui não é “casa de ferreiro espeto de pau”, venho por este meio mostrar-vos o brunch maravilhoso, que decorreu cá por casa, edição especialíssima Dia de São Valentim. Em segundo lugar, é domingo e portanto é dia de comer tarde e às más horas, mas só comidinhas de primeira. […]

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Comes e Bebes, Cozinha

Domingo é dia de brunch #5

24 Jan , 2016  

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Gostamos de começar assim o dia, cheio de cores e frescos sabores. Como hoje é dia de eleições e dia de passeio, é um brunch expresso, pouco elaborado, rico em fruta e vitamina. Tornei-me apreciadora de abacate ao pequeno-almoço, e também ao lanche, simples ou no pão, para quem não sabe, este fruto tropical é […]

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Cozinha

Receita #9 | Mini pimentos recheados com mozzarella

9 Jan , 2016  

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Comprei estes pimentos no Pingo Doce porque os achei uma fofura, e me parecem muito mais ajustados para rechear do que os pimentos de tamanho regular. Também se podem usar esses pimentos para esta receita, mas aí tem mesmo que ser prato principal, enquanto que com os mini, pode servir perfeitamente para uma entrada. Recheei-os […]

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Comes e Bebes, Cozinha

Domingo é dia de brunch #4

16 Ago , 2015  

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Mais um fim de semana, mais um brunch. Adoramos tomar o brunch, tanto quanto adoramos os domingos. Porque é Verão e as refeições se querem leves, começámos o dia com estes pratos frescos. Saladinhas, bruschetta, frutas, sumo de laranja e para quem é fiel ao galão, uma caneca cheia. Experimentamos algo novo, que há algum tempo […]

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Comes e Bebes, Cozinha

Domingo é dia de brunch #3

26 Jul , 2015  

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Daqui fala-vos a apreciadora nº1 de grandes pequenos-almoços, ou neste caso de brunch. Porque além de ser considerada a principal refeição do dia, o pequeno-almoço, para mim é mesmo aquele momento de excelência, que me ajuda a ganhar forças para o dia, adoro quando o posso tomar de forma mais demorada, daí, que tenha sido […]

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Cozinha

Receita #8 Massa com camarão, cogumelos e cebolinho

16 Jun , 2015  

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Quem me conhece, sabe como gosto de cozinhar, e que quando o faço, aproveito-o para descontrair e dar uso à imaginação. A verdade, é que nem sempre tenho o tempo que gostaria para o hobbie da cozinha, mas desde que as ideias e os ingredientes não me falhem, lá se vão preparando uns petiscos bem saborosos. Este […]

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Comes e Bebes, DIY, Saber Viver

Receita #7 Ovo benedict com cheeseburger caseiro

5 Abr , 2015  

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Para quem não dispensa um hamburger, até mesmo em casa, pode inovar e tornar uma refeição que à partida seria básica, em algo mais elaborado.     A minha sugestão é incrementar o hamburger, (que se se quer caseiro, com carne branca ou de mistura, que se manda picar no talho, depois é só fazer a […]

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Comes e Bebes

Receita #6 Sopa (s) de Tomate

29 Mar , 2015  

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Porque o prometido é devido, aqui vem uma das receitas que tanta água na boca causou. Sopa ou sopas de tomate como eu lhe prefiro chamar, porque a sopa de tomate é diferente deste prato e acho que assim é uma boa forma de distinguir ambas. Uma receita cheia de simplicidade, com ingredientes singelos, cuja […]

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