Cozinha

Comida e Fotografia | Uma combinação minimal e deliciosa

30 Jul , 2015  

Hoje trago-vos uma diferente forma de arte, uma inspiração! Do artista e fotógrafo, Mikkel Jul Hvilshøj. Quem acompanha o Tezturas, apercebe-se do meu gosto por comida e por fotografia. E este trabalho espelha essa combinação de forma original e amorosa. Fiquei mesmo apaixonada pela simplicidade mas ao mesmo tempo inteligência que foi colocada nestas composições. […]

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Comes e Bebes, Cozinha

Domingo é dia de brunch #3

26 Jul , 2015  

Daqui fala-vos a apreciadora nº1 de grandes pequenos-almoços, ou neste caso de brunch. Porque além de ser considerada a principal refeição do dia, o pequeno-almoço, para mim é mesmo aquele momento de excelência, que me ajuda a ganhar forças para o dia, adoro quando o posso tomar de forma mais demorada, daí, que tenha sido […]

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Comes e Bebes, Cozinha, Saber Viver

Sushi Fest #2 Conto-vos como foi

11 Jul , 2015  

Como prometido – passado uma semana – conto-vos como foi o Sushi Fest. Fui com a expectativa baixa, porque desconfio sempre destas coisas no que toca a festivais de comida (lembro-me do recente desastre do street food no Estoril), mas pelo preço dos bilhetes e o anunciado “all you can eat” podia ser que não […]

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Comer fora #5 Mercado de Algés

10 Jul , 2015  

O Mercado de Algés foi construído no início dos anos 50 e caracteriza-se por uma arquitectura tradicional do Estado Novo. Foi renovado e abriu esta semana, com novas valências e uma imagem actualizada. À semelhança de outros mercados tradicionais, foram mantidos os espaços de venda dos habituais comerciantes, mas abriram-se espaços para a restauração, dinamizando […]

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Sushi Fest | 2, 3 e 4 de Julho o sushi e a música invadem Oeiras

2 Jul , 2015  

O Sushi Fest é o primeiro festival de sushi da Europa que reúne reconhecidos chefs de sushi em Portugal – Paulo Morais, Anna Lins (School of shusi) e Daniel Rente. Também alguns conhecidos nomes da música portuguesa irão estar presentes, Amor Electro (dia 2 de Julho), Paulo Gonzo (dia 3 de Julho) e Ana Moura (dia […]

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Cozinha

Receita #8 Massa com camarão, cogumelos e cebolinho

16 Jun , 2015  

Quem me conhece, sabe como gosto de cozinhar, e que quando o faço, aproveito-o para descontrair e dar uso à imaginação. A verdade, é que nem sempre tenho o tempo que gostaria para o hobbie da cozinha, mas desde que as ideias e os ingredientes não me falhem, lá se vão preparando uns petiscos bem saborosos. Este […]

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Cozinha

DIY#6 | Tarte de maçã e gelado

8 Jun , 2015  

Este artigo vem por uma graça, a assinalar o dia dos melhores amigos. Aqueles amigos, com quem passamos momentos verdadeiramente hilariantes, e com quem também passamos momentos secantes. Que estão lá nos dias felizes, mas também nos dias em que estamos – como costumo dizer – no lodo. E este foi um desses dias, em […]

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Comes e Bebes, Cozinha, Saber Viver

Comer fora #4 | Suntory

8 Jun , 2015  

Aviso, desde já, que o Suntory é o melhor restaurante de sushi de Lisboa. Sim, afirmo-o com todas as letras. Já fui a muito restaurante de sushi. Dos bons, dos achinesados, dos caros, dos finórios, onde servem o bicho ainda vivo, dos exóticos ou dos da moda. Já tive discussões muito acesas e nada bonitas, […]

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Comes e Bebes, Cozinha, DIY

Fevereiro e o São Valentim (Parte 4) | O jantar

11 Fev , 2015   Gallery

O dia dos Namorados, pode ser extremamente chato. Em primeiro lugar, se estivermoss sozinhos, o mais certo é ficarmos com uma neura insuportável. Se tivermos par, corremos o risco de ir parar a um restaurante onde fazem aquilo a que eu chamo “jantar de grupo do dia dos namorados”, em que a lotação é tanta, […]

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Comes e Bebes, Cozinha

Comer fora #1 | Solar dos Presuntos

18 Dez , 2014  

Aberto há 40 anos, mais precisamente desde o dia 30 de Outubro de 1974, o Solar dos Presuntos é mais do que um restaurante, é um ícone, no que toca a comer bem, na cidade de Lisboa. Localizado numa zona privilegiada, nas Portas de Santo Antão, junto à Avenida da Liberdade, é frequentado por ilustres […]

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